Perbandingan Rebusan Bayam Merah dan Kacang Merah terhadap Peningkatan Kadar HB pada Ibu Hamil dengan Anemia di Puskesmas Lurasik

Authors

  • Flora Naibaho Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu, Indonesia
  • Fitriyaningsih Fitriyaningsih Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu, Indonesia
  • Ramatian Simanihuruk Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu, Indonesia
  • Tiarmawati Sembiring Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu, Indonesia
  • Agustina S.N Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.54371/jiip.v9i2.11020

Abstract

Pemberian rebusan bayam merah dan kacang merah untuk meningkatkan Kadar HB pada ibu hamil dengan Anemia. Tujuan: Untuk mengetahui perbandingan rebusan bayam merah dan kacang merah terhadap peningkatan kadar HB pada ibu hamil dengan anemia di Puskesmas Lurasik. Metode: Penelitian ini menggunakan metode Quasi Eksperimen dengan desain one group pretest-postest. Sampel dalam penelitian 42 responden dengan teknik pengambilan menggunakan total sampling. Uji statistic menggunakan uji paired sample t-test. Hasil: Peningkatan kadar HB pada kelompok bayam merah (47.4) lebih dari dua kali lipat peningkatan pada kelompok kacang merah (20.5). Bayam merah jauh lebih unggul dan signifikan (p value 0,000) dibandingkan kacang merah (p value 0,109) dalam meningkatkan kadar HB. Kesimpulan: Bayam merah jauh lebih unggul dan signifikan dalam meningkatkan kadar HB.

Published

2026-02-15

How to Cite

Naibaho, F. ., Fitriyaningsih, F., Simanihuruk, R. ., Sembiring, T. ., & S.N, A. . (2026). Perbandingan Rebusan Bayam Merah dan Kacang Merah terhadap Peningkatan Kadar HB pada Ibu Hamil dengan Anemia di Puskesmas Lurasik. JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 9(2), 2838-2841. https://doi.org/10.54371/jiip.v9i2.11020