Surya, V. and Krisnadi, A.R. 2024. Analisis Daya Terima Konsumen terhadap Penggunaan Teknik Memasak Sous Vide dan Tradisional Terhadap Rendang. JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan. 7, 8 (Aug. 2024), 8845-8856. DOI:https://doi.org/10.54371/jiip.v7i8.5693.